Xalapa. Cafeticultores de la región de Coatepec reanudarán las protestas en Xalapa en noviembre próximo, debido al “castigo” en los precios por parte de las comercializadoras transnacionales.
De acuerdo con Cirilo Elotlán Díaz, secretario del Consejo Regional del Café de Coatepec, para exportar un quintal de pergamino al extranjero se cobran 35 dólares, es decir 770 pesos, a los productores
“Cuando, en primera instancia, no se exporta todo el café que se cosecha en México, se exporta el 50 por ciento, aproximadamente”.
El entrevistado indicó que se estima que en esta cosecha 2020-2021 se producirán 4.2 millones de sacos, de los cuales 2.1 millones se quedarán para consumo interno.
Cabe recordar que cada saco de pergamino tiene 57.5 kilogramos.
“Sin embargo aquí las comercializadoras aplican el gasto y el costo parejo. Entonces es prácticamente un robo”.
Juan David Castilla / El Demócrata