Apuesta SEDARPA por capacitación y exportación para consolidar la miel veracruzana



XALAPA, VER. — En el marco del Día Mundial de las Abejas, la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (SEDARPA) anunció un cambio de estrategia para el sector apícola de Veracruz, enfocándose este año en la capacitación técnica y el valor agregado para frenar el “pirateo” de la miel local por parte de comercializadores de otros estados.
El titular de la dependencia, Rodrigo Calderón Salas, detalló que, tras un primer año de gobierno centrado en apoyos económicos directos, la meta actual es dotar a los productores de las herramientas necesarias para que dejen de vender el dulce en bruto y accedan a mercados nacionales y de exportación con marcas propias.
“Veracruz produce miel de alta calidad, pero de repente vienen de algunos otros estados, se la llevan y le ponen la etiqueta de otra entidad. Queremos que los apicultores locales vendan ya en presentaciones formales de comercialización”, lamentó el funcionario previo al evento “Guardianas del Nuevo Oro Veracruzano”, celebrado en el Parque Juárez de esta capital.

Para revertir esta situación y escalar del cuarto al primer lugar en producción nacional, la SEDARPA ejerce un presupuesto anual de 20 millones de pesos en apoyos directos.

Calderón Salas enfatizó que las jornadas de formación técnica a cargo de la Dirección de Agricultura se mantendrán vigentes de forma permanente hasta el próximo mes de noviembre, ligando la entrega de futuros apoyos a la asistencia de los productores a estos talleres.
Finalmente, el secretario abordó la relación con entidades vecinas, confirmando que se mantienen convenios temporales de uno a dos meses con apicultores de Puebla y Tlaxcala. Esto permite el ingreso ordenado de colmenas foráneas para aprovechar las temporadas de floración locales, garantizando el alimento de las abejas sin saturar ni poner en riesgo la actividad de los productores veracruzanos.

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